Dalle 10 alle 18 - Piazza Cavalieri di Vittorio Veneto
Il terzo sabato del mese di luglio, agosto e settembre, Cogne ospita il Mercato della Terra di Slow Food.
Sui suoi banchi, si trovano solo prodotti locali, freschi e stagionali; rispettano l'ambiente e il lavoro dei produttori; sono proposti a prezzi equi, per chi compra e per chi vende.
I protagonisti sono i piccoli produttori e gli artigiani del cibo che possono garantire e raccontare in prima persona la qualità dei loro prodotti.