Fontina DOP d’alpeggio, toma naturale/timo/Genepy/peperoncino più o meno stagionate, fresco spalmabile Formandisia, primo sale, formaggelle fresche, burro chiarificato, yogurt, panna cotta, panna montata e tante altre specialità della Valle di Cogne.
L'azienda agricola Prasupiaz è anche agriturismo.
Mail: mirella.paduano@gmail.com
Tel: +39 340 7845336
Località Pra-su-Piaz (fraz. Valnontey) e Loc. Son-le-Prò
11012 Cogne (AO) - Valle d'Aosta